Publicat en Carnisseria

Carnisseria FAINÉ

  • Nom Comerç: Carnisseria FAINÉ          
  • Adreça: Carrer Born, 6                            
  • Activitat: Venda de carn de vedella i xai.
  • Data obertura: 1911           
  • Data tancament: 2012   
  • Anys d’activitat comercial: 101
L’entrevista la fem a la IRENE ROCA FAINÉ, nascuda a Manresa l’any 1944, tercera generació de carnissers de la família Fainé. La carnisseria va lligada a la història familiar. Han estat 101 anys d’activitat comercial, en què la carnisseria centenària va anar passant de pares a fills. A l’entrevista, ens explica els orígens de l’establiment, que va estar ubicat al bell mig de Manresa, al carrer del Born, i que ara fa quatre anys que va tancar portes.

Continua llegint “Carnisseria FAINÉ”

Anuncis